Padaria
Pão Francês
Casquinha crocante e miolo macio, assado em várias fornadas ao dia.
R$ 9,90
pacote com 10
Fermentação natural de 24 horas, casca grossa e miolo aerado.
Feito com levain próprio, farinha, água e sal, sem atalhos. A fermentação longa dá ao pão sabor levemente ácido, casca bem crocante e miolo úmido. Combina com queijos, azeite e tábuas de frios.
Combina com
Casquinha crocante e miolo macio, assado em várias fornadas ao dia.
Polvilho e queijo de verdade: crocante por fora, puxa-puxa por dentro.
Farinha integral, aveia, linhaça e sementes de girassol.
Massa folhada com manteiga, em camadas finas e douradas.